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台儿庄古城在今年的传统庙会中加入了情景式演艺。这场叫《入梦台城 歌声十里》的沉浸式演出,模拟一百年前运河庙会的真实场景,还原这个江北水乡的市井烟火、河岸繁华。在临沂的琅琊古城景区,精心打造了七部实景演出大剧。《校场演兵》主打“金戈铁马”的氛围,让游客仿佛置身练兵校场,看琅琊王调兵遣将;《扶摇云裳》带领游客穿梭在古代集市,领略古人的日常生活。
津味素饺子是天津当地的特色,所有的馅料都是素的,至少要有八道主料、五道佐料。必需原料有豆芽、香菜、白菜、红粉皮、白粉皮、香干、面筋等。每一种馅料都要切成碎粒,搭配起来颜色鲜艳且营养均衡。豆芽菜吃起来清脆爽口,香菜有一种独特的味道,天津本地产的腐乳和芝麻酱作为主要的调料,用香油调和,腐乳的味道压过芝麻酱的味道,这就是津味素味道的灵魂。
(撰稿:宗雪芬)